La Cooperativa de Lechería de Melo lanzó a la venta una nueva línea de quesos tipo requesón y untable.
Desde la Comisión Directiva reconocen que la buena acogida que ha tenido la propuesta de quesos ha hecho viable la diversificación de los productos: “la elaboración de quesos viene muy consolidada, hay una respuesta muy importante del mercado no solamente del departamento de Cerro Largo sino en otros puntos del país y en estos días hemos lanzado una nueva línea de queso untable con sabor a aceituna, ciboulette y también una línea de requesón; viene en unos potes de 200 gr., que en la medida en que se va conociendo, está teniendo una buena receptividad”, comentó Eduardo Torneria.