Viñas destacó la recuperación del edificio y la creación de un nuevo punto de encuentro para la comunidad
Después de varias décadas cerrado, uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad vuelve a abrir sus puertas. El antiguo Mercado Municipal inicia este miércoles una nueva etapa bajo el nombre de “Mercado Don Francisco”, en 18 de Julio esquina Batlle y Ordóñez, con una propuesta que combina historia, comercio y gastronomía.
La inauguración comenzará a las 18:00 horas con la recepción de autoridades e invitados, seguida del acto protocolar con oratorias del desarrollador Mario Viñas, del exintendente José Yurramendi y del actual jefe comunal Christian Morel. Sobre las 18:55 se realizará el corte de cinta, mientras que posteriormente habrá una recorrida por las instalaciones con un brindis y la actuación artística de Alejandra Lucrecia. Desde las 20:00 horas el espacio quedará abierto al público en general.
El desarrollador del proyecto, Mario Viñas, señaló que en la previa “estamos ansiosos, ultimando detalles para llegar de la mejor manera”, y explicó que el público encontrará “un punto de encuentro para la familia y amigos, con opciones para almorzar, cenar y realizar compras en un mismo lugar”. En ese sentido, indicó que el mercado funcionará como un paseo integral con propuestas gastronómicas y comerciales variadas.
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En cuanto a la intervención edilicia, Viñas remarcó que “desde el inicio se priorizó conservar el patrimonio histórico”, recuperando elementos originales como los portales, el cielorraso, el pozo de agua y materiales antiguos que hoy forman parte de la ambientación del lugar. Además, adelantó que se incorporará un espacio para artesanos del departamento y exhibiciones culturales.
El funcionamiento del mercado será amplio, con apertura diaria desde la mañana hasta la noche, mientras que el área gastronómica extenderá sus horarios según cada local. En total, se estima que unas 60 personas trabajarán de forma directa, además de proveedores y servicios asociados.
La reapertura del mercado marca así la recuperación de un punto tradicional de encuentro, que busca proyectarse como un nuevo centro de actividad para la comunidad.
