“FALTA EL AGUA, SÍ SE NOTA PERO NO ESTAMOS EN UN MOMENTO DONDE LOS PRECIOS SE VAYAN A ENCARECER O VERSE AFECTADA LA CALIDAD DE LO QUE SE PRODUCE”
El déficit hídrico que se registra a nivel departamental aún no está afectando la remisión de productos ni precios a nivel del Mercado Agrícola Familiar de Melo.
El encargado de este espacio, Fernando Ruiz, consultado por Atlas explicó que la deficiencia hídrica se está dando por sectores en el departamento, por lo que no afecta a todos los productores por igual: “no somos todos los productores los afectados, en algunos parajes ha llovido más que en otros, así que por el momento no se ha visto resentida ni la calidad ni los precios, no ha faltado la producción local, falta el agua, sí se nota pero no estamos en un momento donde los precios se vayan a encarecer o verse afectada la calidad de lo que se produce”, indicó, informando que muchos productores del departamento se han transformado en proveedores del Mercado Agrícola e incluso algunos están realizando los trámites para ingresar como cooperativistas: “la remisión de mercadería es normal, no hemos tenido grandes tropiezos”, agregó.
Según dijo, un 55% de la oferta del MAF es producción de la región: “tenemos una falencia en lo que es frutas, que no somos productores de frutas y dependemos de otras cooperativas, como la de Rivera; de la producción local la gran mayoría de las hortalizas y productos envasados”, expresó.
