Algunas industrias alimenticias del departamento de Cerro Largo se han unido para generar una Red Empresarial que jerarquice el Producto de Cerro Largo.
Este proyecto lo integran las empresas locales Lito Gómez, Coleme, Refrescos Tacuarí, Novopan, Olivares Santa Laura y apiarios Don Josesito.
Con la forma jurídica de una Cooperativa de Servicios Empresariales se han dado pasos para el diseño y la implementación de una marca de origen que caracterice y distinga al Producto de Cerro Largo.
El lanzamiento de la marca y su presentación en sociedad se realizará este miércoles 28 de febrero a la hora 10, en el Centro Comercial, en Varela y Treinta y Tres.
En este proceso han participado varias instituciones, entre ellas Intendencia de Cerro Largo, ANDE, INACOOP, LATU, MIEM, Centro Comercial e Industrial de Cerro Largo, cuyas autoridades estarán presentes en el acto de lanzamiento.
Esta cooperativa y esta marca constituyen una experiencia innovadora en el país, que aspira a colaborar en el desarrollo del departamento y, a través del crecimiento de sus empresas, generar nuevas fuentes de trabajo.