La Intendencia evalúa positivamente las primeras semanas del plan alimentario y destaca que se cumplen los objetivos de calidad y distribución.
A casi dos semanas de la puesta en marcha del plan de plato caliente impulsado por la Intendencia de Cerro Largo, unas 1.300 personas por día están accediendo al servicio en la ciudad de Melo. Desde el Área Social se realiza una evaluación positiva de la iniciativa, especialmente en aspectos vinculados a la elaboración de los alimentos y los tiempos de entrega.
El director del Área Social, Federico Perdomo, destacó el trabajo que viene desarrollando el equipo de Alimentación y señaló que “no hemos tenido ningún tipo de inconveniente en la elaboración, en la calidad de la comida ni en los tiempos”, aspectos que habían generado especial preocupación al momento de implementar el programa.
Perdomo indicó que actualmente se está brindando asistencia diaria a unas 1.300 personas en la capital departamental y que la demanda está siendo atendida “en tiempo y forma como corresponde”. Asimismo, valoró el funcionamiento del sistema en el interior del departamento, donde los comedores gestionados por las alcaldías también vienen desarrollando la tarea con normalidad.
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En cuanto a la operativa, explicó que el alimento correspondiente al mediodía mantiene el horario habitual, mientras que el plato caliente para la cena puede retirarse entre las 16 y las 18 horas. El objetivo es que las familias puedan llevar la comida a sus hogares con anticipación y evitar desplazamientos durante las bajas temperaturas. “Es la metodología que siempre se ha utilizado y está funcionando muy bien”, afirmó.
La propuesta forma parte de las acciones de apoyo alimentario previstas para los meses más fríos del año y se desarrolla tanto en Melo como en distintas localidades del interior del departamento.
