La iniciativa de Bioma Pampa, emprendimiento agroecológico ubicado en Paso de las Tropas, permitirá instalar un laboratorio para investigar el uso de insectos benéficos en el combate de plagas.
Un proyecto nacido en Cerro Largo busca dar un nuevo paso en el desarrollo de alternativas agroecológicas para la producción. Se trata de la iniciativa impulsada por Bioma Pampa, emprendimiento ubicado en la zona de Paso de las Tropas, que fue seleccionado por la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE) en una de las categorías de su concurso de proyectos, dentro del área de reducción de pérdidas.
El reconocimiento obtenido permitirá concretar una etapa que hasta ahora resultaba difícil de alcanzar: la instalación de un laboratorio propio para profundizar las investigaciones relacionadas con el control biológico de plagas mediante el uso de insectos.
Gonzalo Rivero, integrante del emprendimiento, explicó que la propuesta surgió a partir de una problemática concreta que enfrenta la producción de alimentos y, particularmente, la horticultura. El objetivo es encontrar mecanismos que permitan reducir las pérdidas provocadas por diferentes plagas sin recurrir necesariamente a productos químicos de síntesis.
“Buscamos una solución de control biológico para las plagas”, explicó Rivero, al señalar que una parte importante de las pérdidas de alimentos se produce durante la cosecha y la etapa posterior.
Fotos: Nambi. (facebook.com/nambiuy)
La alternativa que desarrolla Bioma Pampa consiste en aprovechar organismos que naturalmente actúan sobre las plagas. Uno de los insectos que vienen estudiando es el Orius, presente en campos uruguayos y capaz de alimentarse de trips, una de las plagas que afecta a distintos cultivos.
“Un insecto se alimenta de la plaga”, explicó Rivero al describir el funcionamiento básico de la propuesta.
Fotos: Nambi. (facebook.com/nambiuy)
El sistema adquiere especial relevancia dentro de un emprendimiento que trabaja bajo criterios agroecológicos y que no utiliza insecticidas ni fungicidas de síntesis. Por ese motivo, el desarrollo de métodos de control biológico aparece como una herramienta complementaria para proteger las plantaciones.
La selección de ANDE permitirá dotar al proyecto de infraestructura y equipamiento para avanzar en esa investigación. El plan incluye la instalación del laboratorio, la incorporación de un microscopio y la creación de espacios adecuados para la cría de insectos.
UNA PROPUESTA QUE BUSCA PROYECTARSE DESDE CERRO LARGO
El objetivo de Bioma Pampa es que esta experiencia pueda transformarse en una empresa especializada en control biológico y convertirse en una referencia para el Este del país.
“Queremos desarrollar lo que sería la primera empresa de control biológico del Este del país”, señaló Rivero.
Según explicó, en Uruguay existen algunas experiencias vinculadas al control biológico, aunque son todavía pocas y buena parte de ellas están relacionadas con microorganismos. En el caso de los insectos benéficos, el campo de desarrollo es mucho más reducido, lo que abre una oportunidad para la iniciativa surgida en Cerro Largo.
Las primeras investigaciones estarán enfocadas en cultivos de hoja, especialmente lechuga hidropónica y rúcula. Sin embargo, la aplicación de los insectos estudiados podría extenderse posteriormente a otras producciones.
Rivero mencionó entre ellas los cultivos de frutilla, pimiento, morrón y tomate, debido a que determinadas plagas no solamente afectan directamente a las plantas, sino que pueden transmitir enfermedades.
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El emprendimiento también busca avanzar por otra línea de investigación. Junto con la UTEC y la Facultad de Química, presentó ante la ANII un proyecto orientado a estudiar mecanismos para atraer y mantener insectos benéficos dentro de las áreas productivas.
La propuesta apunta a desarrollar sustancias capaces de generar una señal atractiva para esos insectos y favorecer su presencia en los cultivos. Rivero comparó la idea con “crear un perfume para llamar los insectos que están afuera, en los campos, en la Pampa de Uruguay, y atraerlos hacia los cultivos”.
La iniciativa ya superó una primera etapa de evaluación y recientemente fue presentada la propuesta final, por lo que el equipo aguarda ahora el resultado del proceso.
Para Rivero, el reconocimiento conseguido a través de ANDE representa además una señal de que proyectos vinculados a la innovación y la producción agroecológica pueden desarrollarse desde el interior del país.
Fotos: Nambi. (facebook.com/nambiuy)
El comité evaluador dejó una valoración especialmente positiva sobre la propuesta. “Me dijeron que era un desafío que contribuía al país”, recordó Rivero.
La perspectiva de la iniciativa también está relacionada con los cambios que enfrenta la producción agropecuaria y hortícola, particularmente en lo que refiere al uso de productos de síntesis y la necesidad de reducir la presencia de residuos.
En ese sentido, Rivero entiende que el desarrollo del control biológico puede adquirir todavía mayor importancia en los próximos años. “Tenemos que reducir los productos de síntesis, tóxicos sobre los alimentos”, sostuvo.
Redacción Diario Atlas | Fotos: Nambi. (facebook.com/nambiuy)
