El aporte permitirá reforzar la elaboración de comidas destinadas a personas en situación de vulnerabilidad. La Intendencia confirmó que el servicio comenzará este lunes con toda la logística preparada.
La Sociedad Fomento Rural de Cerro Largo realizó una nueva donación de alimentos para el programa Plato Caliente, una iniciativa que busca garantizar alimentación a personas y familias en situación de vulnerabilidad durante los meses más fríos del año.
El aporte, estimado en unos 7.000 dólares, incluye 2.000 kilos de polenta, 250 kilos de leche en polvo, 1.000 kilos de harina y 400 litros de aceite. La entrega fue recibida por el director de Gestión y Desarrollo de la Intendencia de Cerro Largo, Federico Perdomo, quien destacó la importancia del respaldo institucional para el funcionamiento del programa.
En representación de la Sociedad Fomento, Luigi Baroni recordó que la colaboración se mantiene de forma ininterrumpida desde la pandemia. Señaló que “independientemente del gobierno que esté al frente de la Intendencia, la Sociedad Fomento, en la medida que pueda, va a seguir colaborando”, remarcando el compromiso de la institución con las necesidades sociales del departamento.
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Baroni explicó que los productos entregados permitirán elaborar una gran cantidad de raciones. Destacó que la leche en polvo donada alcanza para producir aproximadamente 3.000 litros de leche y sostuvo que el objetivo es continuar apoyando a quienes atraviesan situaciones de vulnerabilidad. “Fundamentalmente es ser solidarios. Creemos que la solidaridad en el departamento es fundamental”, expresó.
Asimismo, señaló que la iniciativa también cuenta con el respaldo de otras empresas e instituciones, entre ellas Cousa y Conaprole, y consideró importante que más actores del sector privado se sumen a este tipo de acciones comunitarias.
Por su parte, Perdomo valoró el aporte recibido y afirmó que la Sociedad Fomento y el frigorífico Minerva Foods han sido “dos pilares fundamentales” para garantizar el desarrollo del programa alimentario. Agregó que el apoyo de estas instituciones permite complementar los esfuerzos del gobierno departamental en una tarea de fuerte impacto social.
El jerarca informó además que la Intendencia tiene todo dispuesto para iniciar el servicio este lunes. Indicó que durante los últimos meses se realizaron mejoras en las instalaciones de los comedores, se incorporó equipamiento y se capacitó al personal para asumir íntegramente la elaboración de los alimentos.
“Es un orgullo para Cerro Largo contar con instituciones que, además de su aporte al sector productivo, cumplen un rol social tan importante apoyando una necesidad básica como la alimentación”, sostuvo Perdomo.
