El servicio funciona tanto en forma de viandas calientes como con la entrega de canastas alimentarias, según el municipio.
El programa Plato Caliente, en su edición 2025, ya está beneficiando a unas 2.000 personas en todo el departamento de Cerro Largo. En los últimos días, comenzó la distribución en el interior, con distintos formatos según la realidad de cada municipio: mientras que en algunas localidades se elabora la comida, en otras se entregan canastas de comestibles a familias de bajos recursos.
El Director General de Promoción y Desarrollo, Lic. Federico Perdomo, señaló que la implementación fue rápida y que el trabajo conjunto con la Dirección de Descentralización y los municipios ha sido fundamental. “Estamos muy conformes, se pudo implementar rápidamente y ahora venimos trabajando de forma totalmente coordinada”, afirmó.
Actualmente, el servicio de comida caliente se brinda en Bañado de Medina, Aceguá, Noblía y Arbolito, mientras que en el resto de los municipios se atiende mediante la entrega de canastas. En Melo, el sistema está centralizado en el cuartel del Ejército, desde donde se distribuyen las viandas a los distintos comedores con tres vehículos. “Desde que la comida está pronta, en unos 40 minutos ya está distribuida y los usuarios pueden retirar su vianda”, explicó Perdomo.
En cuanto a números, Melo concentra entre 1.400 y 1.500 beneficiarios diarios, y se estima que unas 500 personas más acceden al servicio en el resto del departamento, sin incluir a Río Branco, donde el programa se implementa de forma independiente.
“El número de comensales se ha mantenido estable, con pequeñas oscilaciones. Al principio hubo un incremento importante los primeros días, pero luego se estabilizó”, indicó el director.
Sobre la duración del programa, Perdomo adelantó que aún no hay una fecha definitiva de finalización, aunque inicialmente se había previsto hasta el 31 de agosto. “Seguramente se extienda una o dos semanas más, dependiendo del clima y la necesidad de la población”, afirmó. “El Plato Caliente se va a estar implementando mientras la gente lo esté necesitando”, concluyó.